Çikolatalı Fındık Krokan
2 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı su
1 çorba kaşığı limon suyu
2 su bardağı fındık
Üzerine:
2 paket (80'er gramlık) bitter çikolata
Toz şeker, su ve limon suyunu bir tencereye alıp, karıştırarak kaynatın. Rengi koyulaşmaya başlayınca fındığı ilave edin ve karıştırın. Alüminyum folyo serilmiş fırın tepsisinin üzerine karışımdan tatlı kaşığı ile parçalar koyun. Soğuması için bir kenara alın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Sertleşen fındık krokanları yarısına kadar çikolataya batırıp, çıkarın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve soğuduktan sonra servis yapın.
