Çikolatalı Bisküvili Yaş Pasta
1 paket krem şanti
1 paket beyaz çikolatalı sos
2 paket pötibör bisküvi
1 adet çikolata
Kakaolu Sos:
3 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı süt veya su
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile 5 dakika çırpın. Ayrı bir yerde beyaz çikolata sosunu 2 su bardağı sütle pişirin. Soğuduktan sonra bisküvileri bir kaba kırın, içine çikolatayı parçalayarak atın, beyaz çikolatayı ve krem şantiyi ilave edip derin bir kabı naylon serip üzerine malzemeleri dökün, buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra, pastayı geniş bir tabağı ters çevirip, naylonu dikkatlice ayırın. Üzerine kakaolu sosu döküp, onun da üzerini hindistancevizi ile süsleyip tekrar buzdolabına koyun, 1 saat daha beklettikten sonra servise sunun.
