ÇİKOLATALI BİSKÜVİ
Malzemesi:
60 gr. şekersiz çikolata
1/4 bardak tereyağı
3 adet çırpılmış yumurta
1 bardak toz şeker
1 bardak un
1 kahve kaşığı tuz
1 komposto kaşığı kabartma tozu
1/2 bardak süt
1 bardak kıyılmış ve fırında kızartılmış badem
Hazırlanışı:
Çikolatayı eritin ve tereyağın üstüne dökün. İyice karıştırın. Başka kapta çarptığınız yumurtalara şekeri katın. İyice çırpın. Çikolatalı tereyağı yumurtalı şekere katarak çarpın. Az miktarda un karıştırırı. Un, tuz, kabartma tozu karıştırın. Süt ve unu ağır ağır malzemeye katarken devamlı karıştırın. Küçük bir tepsiyi yağlayın ve karışımı içine dökün. Ağır fırında 20 dakika pişirin. 32 adet 2,5 x 10 santimlik parçalara kesin.
ML® Kimyonlu Bisküvi için tıklayın