Çikolatalı Armutlu Kek
1,5 su bardağı şeker
100 gr eritilmiş margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
40 gr bitter çikolata
2 adet yumuşak armut
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya ve kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yumurta ve şeker mikserle köpürene kadar çırpılır. Yoğurt; sıvı yağ, margarin (eritirken çikolatayı da içine attım) kakao ilave edilir, aldığı kadar un, vanilya ve kabartma tozu da eklenerek karıştırılır. En son 2 adet rendelenmiş armut da eklenir, yağlanmış orta boy borcamda pişirilir.
