Sıkma
2 kilo un
1 su bardağı ceviz
1 kilo elma
1 kaşık tarçın
1 paket pudra şekeri
1 paket margarin
Undan birazcık ayırın diğer kalan unu hamur yapın, bezelere ayırın, sacda ince bir şekilde pişirin bir kenarda bekletin elmaları soyun rendeleyin tarçın katın ceviz katın kavurun yufkaları tepsinin içine yayın yufkaları yağlayın hazırladığınız malzemeleri içine koyun sıkarak sarın, 3 kat yapınız ve sıkarak sarın dilimleyin, üzerine pudra şekerini serpin.
