Sıkma
2 kilo un
1 su bardağı
ceviz
1 kilo
elma
1 kaşık tarçın
1 paket pudra şekeri
1 paket margarin
Undan birazcık ayırın diğer kalan unu hamur yapın, bezelere ayırın, sacda ince bir şekilde pişirin bir kenarda bekletin
elmaları soyun rendeleyin tarçın katın
ceviz katın kavurun yufkaları tepsinin içine yayın yufkaları yağlayın hazırladığınız malzemeleri içine
koyun sıkarak sarın, 3 kat yapınız ve sıkarak sarın dilimleyin, üzerine pudra şekerini serpin.