Çikolata Soslu Lokma Kurabiye
1 paket yumuşak margarıin
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
Yeterince un
Bulamak için:
Çikolatalı sos veya dilediğiniz sos olabilir
Derin bir kaba margarin ve şekeri alıp çırpıyoruz.
Diğer malzemelerimizi de sırasıyla ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz ve fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
Önceden ısınmış 200 dc fırında kurabiyelerimizi hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkarıp soğuttuktan sonra bir kaseye sosumuzu alıyoruz Eğer kıvamı çok koyu ise su ilave edip daha akışkan bir kıvama getirebilirsiniz.
Kurabiyelerimizi tek tek sosun içine bulayıp kaşık yardımıyla kaseden alıp servis tabağına yerleştiriyoruz.
Üzerlerini çikolatalı şekerleme veya dilediğiniz pasta süsleriyle süsleyebilirsiniz.
