Çikolata Soslu Elma Tatlısı
4 adet
elma
Yarım su bardağı tozşeker
2 su bardağı su
1 paket vanilya
1 çay bardağı ufalanmış bitter
çikolata
1 tatlı kaşığı margarin
İçi için:
Fındık
Elmaları soyun ve orta kısımlarını oyarak çıkarın. Tencereye alıp, üzerine su ve flekeri
koyun. Tencerenin kapağını kapatarak,
elmalar yumuşayana dek pişirin. Elmalar piştikten hemen sonra, vanilyayı ilave edin ve
elmaları ateşten alın. Oyulmuş kısımlarına
fındık taneleri atın. Diğer tarafta margarin ve
çikolatayı bir-iki kaşık su ile karıştırın. Hafif ateşte eriterek
çikolatalı sos hazırlayın. Elmaların servis yapılacağı tabağa pudraşekeri serpin. Elmalar soğuyunca tabağa alın. Üzerine sıcak
çikolatalı sos gezdirin. Ardından soğuk olarak servis yapın.