Çikolata Çanakları
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı toz şeker
1 adet
yumurtanın akı
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı
kakao
Kreması için:
1 su bardağı çiğ
krema
4 çorba kaşığı labne
peyniri
4 çorba kaşığı toz şeker
Yumuşamış tereyağını toz şekerle çırpın,
yumurta akı, un ve
kakao ekleyin. Karışımı, yağlı kağıt serilmiş tepsiye daireler şeklinde yayın. 180 derece fırında 8 dakika pişirin. Çanak şeklini vermek için, ters çevirdiğiniz bardakların üzerine
koyun ve soğumaya bırakın. Kremayı çırpıp labne
peyniri ve toz şekerle karıştırın. Çanakların içine
koyun.