Çıkın
Malzemeler 24 adet:
2 adet
yumurta
1 su bardağı pudraşekeri
1 paket oda sıcaklığında margarin
2 paket buğday nişastası
1 su bardağı un
1 paket vanilya
Yanm paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı
kakao
1 kase dövülmüş antepfıstığı
Margarin, pudraşekeri ve
yumurtayı derin bir kapta karıştırın. Nişasta, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyin. Malzemeyi yoğurun. Hamurdan
limon büyüklüğünde bir parça ayırın. Kalan hamurdan
ceviz iriliğinde parçalar koparıp, içli köfte gibi parmağınızla bastırarak içini oyun. İçlerine dövülmüş antepfıstığı doldurun. Tüm malzemeyi bu şekilde bitirin. Ardından, ayırdığınız hamura
kakao ekleyin. Kakaolu hamurdan da küçük parçalar koparıp, elinizde uzunlamasına yuvarlayın. Fıstıklı çıkınları
kakaolu şeritlerle bağlayın (fiyonk şekli de verebilirsiniz). 170 derece fırında, hamur pembeleşene kadar pişirin.