Kolay Çilekli Bisküvi Pastası
Malzemeler 3-4 kişilik:
250 gram çilek
250 gram yoğurt
1 paket pötibör bisküvi
1 adet şeftali
Çilekleri 1 saat suda bekletin. Suyunu süzüp, saplarını ayıklayın. Krema için yoğurt ve çileği blendere alıp çekin. Düz bir servis tabağına alın. Bisküvilerin arasına, hazırladığınız kremayı sürerek sırt sırta dizin. Artan kremayla bisküvilerin üzerini ve yanlarını sıvayın. Buzdolabında en az 1 saat bekletin. Dilimlenmiş çilek ve şeftali ile süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.