Çiğ Sebze Salatası
Malzemeler:
4 çay fincanı doğranmış kıvırcık salata,
4 çay fincanı doğranmış marul,
1 çay fincanı doğranmış kırmızı lahana,
taze fasulye,
1 küçük dilimlenmiş salatalık,
2 demet doğranmış yeşil soğan,
4 adet dilimlenmiş turp,
1/2 adet dilimlenmiş havuç,
2 küçük dörde bölünmüş domates
Yapılışı:
Domatesler hariç, tüm besin öğelerini karıştırın ve domatesleri salatanın üzerine dizin. Toplam 4 servislik sebze salatasının her bir servisinin kalorisi 59'dur.