Çifte Kavrulmuş Çıtır Kurabiye
Malzemeler:
Yarım paket margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
15 su bardağı un
15-20 adet lokum
Üzeri için bir kase mısır gevreği
Hazırlanışı:
Oda sıcaklığındaki margarin, şeker, yumurta ve un ile kulak memesi yumuşaklığında hamur tutturun. İçine birer tane lokum koyun ve kapatın. Bolca mısır gevreğine bulayın. Isıtılmış fırında 25 dakika pişirin.