Çiçek Sepeti
1 kase siyah
zeytin ezmesi
1 bardak haşhaş ezmesi
1 fincan tahin
200 gram kaşar
25 gram
salam
100 gram tereyağı
6 dilim tost ekmeği
1 fincan çörekotu
2 fincan
fındık ezmesi
İlk önce ekmeklerimizi dörde bölelim üzerlerine tereyağı sürelim fırında 5 dakika bekletip kızartalım bir kabın içinde siyah
zeytin ezmesini çörekotunu ve haşhaş ezmesiyle
fındık ezmesini karıştıralım ve kızaran ekmeklerin üzerine sürelim
salam ve kaşarı dilimleyip çiçek şekilli kalıbla keselim üzerine dizelim güzel bir çayla servis edelim.