Cheeseburger
https://www.cumhuriyet.com.tr
Köfte için:
300 gram kıyma
1 adet
soğan
Yarım demet maydanoz
2 çorba kaşığı galeta unu
1 adet
yumurta
Tuz, kara
biber
Birkaç dilim cheddar
peyniri
Yeşillik ve
domates
Ketçap
Derin bir kaba kıyma, ince kıyılmış ya da rendelenmiş
soğan, galeta unu,
yumurta, maydanoz, tuz, kara
biberi ekleyin. Elinizle yoğurarak köfte hamuru hazırlayın. Hamurdan
mandalina iriliğinde parçalar koparıp, elinizde yassıltın. Köfteleri ızgarada ya da tavada pişirin. Hamburger ekmeklerinin içine biraz ketçap sürün. Köfteleri yerleştirin. Üzerine
peynirleri
koyun. Domates ve yeşillik ilave edin. Soğumaması için alüminyum folyolara sarın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen8/cheeseburger-178181.jpg)