Cevizli Spagetti
1 paket spagetti
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı
salça
100 gr. beyaz
peynir
1 çay bardağı kıyılmış
ceviz
1 çorba kaşığı kırmızı pul
biber
5 adet sivri
biber
Tencereye beş bardak su koyup kaynamaya bırakın. Kaynayınca içine tuz ve makarnayı koyup 15 dakika haşlayın. Bir tavada tereyağını eritip içine irice doğranmış sivri
biberleri
koyun ve iki dakika kızartın. Üzerine
salçayı koyup karıştırın. Beyaz
peynirden iki dilim ayırın, kalanını ufalayıp
salçanın üzerine ekleyin. Makarna pişince süzüp
salçalı karışıma ekleyin ve karıştırın. Servis tabağına
koyun ve üzerine ayırdığınız beyaz
peyniri, kırmızı pul
bibere bulayıp yerleştirin. Üzerine
cevizi serpin.
Fotoğraf "F. Yücel" tarafından gönderildi. 05.02.2015