Cevizli Nar Salatası
2 adet nar
2 demet maydanoz
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
Sos için:
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Narları ayıklayıp derin bir kaseye alın.
Maydanozu incecik kıyıp narlara ekleyin.
Ceviz içini de ilave edip karıştırın.
Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu çırpıp sos haline getirin.
Sosu salatanın üzerine gezdirip karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.