Cevizli Mücver
6 adet taze
soğan
1 su bardağı ezilmiş beyaz
peynir
3 çorba kaşığı un
3 adet
yumurta
1 çay bardağı
ceviz
tuz, kara
biber
Kızartmak için; sıvıyağ
Soğanlar çok ince kıyılır, diğer malzemelerle karıştırılır, kaşığıa alındığında gevşek bir hamur gibi olmalıdır. Yağ kızdırılır, karışım kaşık kaşık dökülerek kızartılır, kağıt havluya çıkartılır.
ML® Cevizli Ispanak için tıklayın