Cevizli Kremalı Dondurma Parfe (Fransa)
MALZEMELER
500 gr. krem santi
100 gr. toz seker
5 adet bütün yumurta
200 gr. ceviz (kirilmis)
YAPILIŞ TARİFİ
Krem santiyi çirpin. Bir kaba bosaltin. Yumurta ve sekeri de çirpip, krem
santinin içine karistirin. Kirik cevizi de ekleyip parfe kaliplari veya evdeki
çesitli derin kaplara bosaltin. Dipfriz`e yerlestirin. 3-4 saat sonra
dipfrizden çikarttiginiz parfeyi, kabindan alip dilimleyin ve istediginiz gibi
servis yapin.
