Capri Pastası
MALZEMELER
4 yumurta
180 gr. seker
200 gr. tereyağı
150 gr. çikolata
200 gr. badem
YAPILIŞI
Yumurta sarilarini sekerle çirpin. Diger tarafta yumurta aklarini köpürene dek çirptiktan sonra yavas yavas karistirarak sarilara ekleyin. Bu karisima ince kiyilmis bademleri ve yagda eritilmis çikolatayi ilave edin. Yaglanip unlanmis bir kaliba döküp 180 derecede yarim saat pisirin. Pastanizin üzerini pudra sekeriyle süsleyin.