Cevizli Kek
1 su bardağı çekilmiş
ceviz
10 yarım
ceviz
4 adet
yumurta
2 su bardağı toz şeker
125 gram eritilmiş margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı
yoğurt
2 çorba kaşığı
mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta çırpın. Margarin ve sıvı yağı katıp, karıştırın. Yoğurt,
mısır nişastası, çekilmiş
ceviz, kabartma tozu ve un ilave edip, tüm malzemeyi iyice karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbının dibine yarım
cevizleri yan yana dizin. Üzerine kek harcını boşaltın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrol ederek (keke bir kürdan batırın, kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir) pişirin. Dilimleyerek servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/cevizli-kek-160888.jpg)