|
|
Cevizli Havuçlu Haydari |
|
osman abi
Aşçıbaşı
Kayıt: 24.01.2019
Mesajlar: 24 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc140039
Gönderme Tarihi: 25.Oca.2019
1,045 defa indirildi / yazdırıldı
|
Haliç Üniversitesi
Süzme yoğurt 4,5 su bardağı 500 gr
Beyaz peynir 50 gr
Sarımsak 2 diş
Zeytinyağı 4 yemek Kaşığı 40 ml
Nane 1 tatlı kaşığı
Ceviz içi yarım çay bardağı
Tuz yarım çay kaşığı 5.6 gr
Havuç 1 adet
Süzme yoğurdu karıştırma kabına alın. Beyaz peyniri rendeledikten sonra karıştırma kabına aktarın.
Küçük parçalar halinde kestikten sonra havanda tuzla ezdiğiniz sarımsakları yoğurda katın. Zeytinyağını küçük bir tavada kızdırın.
Ceviz içini ekleyip 2 dakika kadar soteleyin nane eklediğiniz kızgın yağ karışımını nane kokusu çıkınca ocaktan alın.
Tüm malzemeyi bir çırpıcı yardımıyla karıştırdıktan sonra son olarak rendelenmiş havuçu ilave edip karıştırın haydariyi servis tabağına alın.
Soğuk olarak servis edin.
|
|
Cevizli Havuçlu Haydari Tarifleri Biber Salatası Tarifleri
|
|