Cevizli Elmalı Kurabiye
2 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çorba kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1/2 limonun suyu
Aldığı kadar un
İçi için;
2 adet elma
1 çay bardağı şeker
Ceviz
Tarçın
İlkönce rendelenmiş elmaları ceviz şeker ve tarçınla pişiriyoruz.
Bir kaba un,şeker, pudra şekeri, kabartma tozu, yoğurt, limonun suyu ve vanilyayı koyup hepsini karıştırıyoruz.
Daha sonra hamuru merdane yardımıyla açıp bardakla kesip içine elmalı iç ile doldurup kapatıyoruz.
