Bisküvi
200 gram yumuşak margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çorba kaşığı limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış margarini alıyoruz. Üzerine pudra şekerimizi döküyoruz ve karıştırmaya başlıyoruz. Daha sonra diğer malzemelerimizi ekliyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzdan bisküvi makinemizin içine yerleştiriyoruz ve yağlanmış fırın tepsimizin içine makinemizle hamurlarımızı çıkartıyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri hafif bir şekilde kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp soğuttuktan sonra servis yapıyoruz.
