Cevizli Acuka
7
yemek kaşığı
biber salçası
5 diş sarmısak
2
yemek kaşığı margarin
1 avuç
ceviz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kara
biber
2 dilim ekmek içi
Sarımsakları havanda dövelim.Margarini döktüğümüz tavaya
salçayı ilave edelim. Kısık ateşte 5-10 dakika kavuralım. Kavurduğ
muz salçanın içine baharatları ve dövülmüş
sarımsakları ekleyerek birkaç dakika daha kavurup ocaktan alalım. Ocaktan aldığımız karışımın içine dövülmüş
cevizi ve ekmek içini ilave ederek karıştıralım. Hazır olan acukayı soğuduktan sonra servis yapabiliriz.