Ceviz Peltesi
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
1 su bardağı şeker
4 su bardağı su
4 çorba kaşığı nişasta
Bütün malzeme bir tencereye aktarılır. Tencere orta ateşe oturtulur. Mütemadiyen karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Kaselere taksim edilir. Soğuyunca servise sunulur.