Cennet Hurmalı Keşkül
http://www.hurriyet.com.tr
1 litre
süt
1 adet
krema
1 su bardağı şeker
2
yumurta sarısı
3
yemek kaşığı
badem unu
2
yemek kaşığı nişasta
Üzeri için:
3 adet
hurma
Yarım
limon suyu
3
yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı su
Derince bir tencereyi ocağın üzerine alın. Süt,
krema, şeker,
yumurta, nişasta ve
badem unu ekleyerek kısık ateşte pişirin.
Muhallebi kıvamına geldiğinde servis edeceğiniz bardakların yarısına kadar eşit şekilde doldurup soğumasını bekleyin.
Hurmaları soyun ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar rondoda çekin.
Diğer yanda tencereye şeker, su,
limon ve
hurmaları alarak koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirin. Son olarak bardaktaki muhallebilerin üzerine eşit şekilde paylaştırın.
Daha sonra buzdolabında bekletip üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/cennet-hurmali-keskul-163009.jpg)