Şalgamın yeşil saplarına "çeç" denir. İçine bulgur veya pirinç katılarak, ıspanak gibi parça et veya kavurma ile pişirilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür yenir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Çeç Pancarı (Erzurum) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Çeç Pancarı (Erzurum) tarifi, 4,085 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.