Çay Saati Sandvici (İngiltere)
Malzemeler:
8 dilim tost ekmeği
2 çorba kaşığı krem peynir
2-3 adet salatalık
Yapılışı:
Salatalıklar iyi yıkanır. Kabuklarını soymadan halka şeklinde çok ince doğranır. Ekmek dilimlerinin bir yüzüne peynir sürülür. 4 dilim ekmeğin peynirli yüzüne sıkı sıkı salatalık dilimleri döşenir. Diğer 4 dilim ekmek üzerine kapatılır, bastırılır. Ekmek dlimlerinin kenarları bıçakla kesilir. Ortadan ikiye kesilir, servis tabağına dizilir.
Not: Bu sandviç İngiltere'de 5 çayı ikramı olarak servis yapılır.
