Çay Hamurlu Kurabiye
1 paket margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı soğuk demli çay
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı nişasta
Alabildiği kadar un
Çay, margarin ve yumurta parmak uçlarıyla karıştırılır. Diğer malzemelerle bütünleşmiş bir hamur yapılır. Hamurdan kayısı kadar parçalar alınır, yuvarlanır, tepsiye dizilir. 190 derece fırında 10-15 dakika pişirilir.
