Kundaklı Çörek
1 adet fırından yaş hamur
1 kahve fincanı sıvıyağ
İçi için:
Yarım kalıp beyaz peynir
Üzeri için:
1 adet yumurta
Hamur sıvıyağla kısa süre yoğrulur. Sonra yarım limon kadar parçalar alınır, parmak uçlarıyla çay tabağı kadar açılır. Ortasına ezilmiş peynir konur, sağdan, soldan, alttan, üstten kapatılır. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir, üzerlerine yumurta sürülür. 185 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
