Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Aşçılığın Püf Noktaları > Çay demlemenin sırları (215 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Çay Demleme Yöntemleri



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Besinlerin Değerleri
Şifalı Bitkiler
Aşçılığın Püf Noktaları
Sofra Düzeni ve Servis
Mutfak Takımları
Yemek Hakkında Sözler
Yemek Rüyaları
Yemek Fıkraları
Diğer Konular
Sağlık Konuları
Site Hakkında
Makaleler
Söyleşiler
Anketler
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Çay Demleme Yöntemleri

Çay demleme işlemi basit gibi gözükse de, lezzet açısından farklılıklar gösterebiliyor. Nitekim tam kıvamında demlenen çay, adeta damaklardan silinmeyecek bir içecek haline de gelebiliyor. Her toplumun kendine özel bir çay demleme kültürü de bulunuyor. Söz konusu kültürler; çayın yaprağı, sunumu ve demleme şekli olarak değişiklik gösterebiliyor. Bu nedenle tek bir yöntemden söz etmek doğru olmaz. Ancak Türkiye'de tercih edilen söz konusu çay demleme yöntemi, pek çok kişinin vazgeçilmezleri arasına girebiliyor.
Ne kadar çay demlenmek isteniyorsa, o kadar su kaynatılır.
Akabinde kuru çay istenen miktarda demliğe eklenir.
Kaynamış haldeki su, demlikteki kuru çayın üzerine eklenir.
Akabinde azalan suyun üzerine tekrar su ilavesi yapılır ve demlemeye bırakılır.
Demlikteki çay, kuru çay taneleri dibe çökene kadar bekletilir.
Ardından servis edilebilir.
Çayın daha berrak ve lezzetli olabilmesi için demliğe eklenen suyun temiz ve taze olması gerekir.
Çayın saklandığı kavanoz, ışık almayan ve rutubetsiz bir ortamda olmalı. Bu sayede çayın aromasının bozulması önlenebilir.
Demleme işleminde en az 20 dakika kadar, dinlenme işleminin beklenmesi tavsiye edilir. Çay yaprakları tamamen dibe çökmezse, çay demlenmiş olmaz.
Çay demlemeye bırakıldığında kısıt ateşte olmalı.
Seçilen çayın kalitesi de çayın lezzetinde etkili olur.
Demleme miktarı iyi ayarlanmalı. Bu sayede çayın acı olmasının önüne geçilebilir.



lezzetler.com sitesinde bulunan .
Çay Demleme Yöntemleri tarifi, Aşçılığın Püf Noktaları bölümüne ait bir tariftir.
Çay Demleme Yöntemleri tarifi, 215 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort