Casu Marzu, İtalya'nın Sardinya adasına özgü, kurtçuklarla dolu bir peynir çeşididir. Peynirin içine bırakılan sinek larvaları, peynirin olgunlaşmasına yardımcı olur ve ortaya güçlü bir aroma çıkar.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Casu Marzu tarifi, İtalyan Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Casu Marzu tarifi, 154 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.