Fugu, Japonya'nın zehirli kirpi balığından yapılan bir yemektir. Balığın zehirli kısımlarını doğru bir şekilde ayıklamak büyük ustalık gerektirir, aksi halde ölümcül olabilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Fugu tarifi, Japon Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Fugu tarifi, 42 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.