4 dilim taze mozzarella peyniri
2 büyük domates, dilimlenmiş
Taze fesleğen yaprakları
4 dilim ekşi maya ekmeği veya ciabatta ekmeği
Zeytinyağı
Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
İlk olarak panini makinesini veya bir ızgara tavayı ısıtın.
Ekmeği dilimleyin ve dilimlerin bir yüzeyine hafifçe zeytinyağı sürün.
Ekmek dilimlerinin zeytinyağı sürülen yüzeylerine taze mozzarella dilimlerini yerleştirin.
Üzerlerine domates dilimlerini yerleştirin. Domatesleri tuz ve karabiberle tatlandırabilirsiniz.
Üzerlerine taze fesleğen yaprakları ekleyin.
Diğer ekmek dilimlerini mozzarella, domates ve fesleğenle kaplayarak sandviçleri tamamlayın.
Panini makinesine veya ızgara tavaya sandviçleri yerleştirin ve üzerleri altın rengi olana kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Eğer kullanıyorsanız, panini makinesinin kapağını bastırarak sandviçlerin düzgün bir şekilde pişmesini sağlayın.
Pişirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.
Not: Yanında biraz taze yeşillikle veya marinara sosla sunabilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc176368
Gönderme Tarihi: 10.Şub.2024
188 defa indirildi / yazdırıldı
4 dilim taze mozzarella peyniri
2 büyük domates (ince dilimlenmiş)
Taze nane yaprakları
4 dilim taze çavdar ekmeği ya da isteğe bağlı olarak başka bir çeşit ekmek
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Fırını ısınmaya bırakın veya bir tost makinesi kullanabilirsiniz.
Ekmek dilimlerinin her birini hafifçe zeytinyağı ile yağlayın.
Ekmek dilimlerinin içine mozzarella peyniri dilimlerini yerleştirin.
Üzerine domates dilimlerini ekleyin.
Taze nane yapraklarını ekmeğin üzerine yerleştirin.
İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber serpin.
İkinci ekmek dilimini peynir, domates ve nane ile kapatın.
Paniniyi fırın tepsisine veya tost makinesine yerleştirin. Ekmek dilimlerinin dış yüzeylerinin altın kahverengi olana kadar ısının.
Sıcak servis yapın ve arzuya göre ekstra zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.
