Cacık
1 su bardağı
yoğurt
1/2 su bardağı su
2 adet salatalık
1-2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 diş
sarımsak
Yoğurt ve suyu bir kasede çırpma teliyle pürüzsüz olana kadar çırpın.
İçine tuz ve ezilmiş
sarımsak ekleyin. Karıştırın. Rendelenmiş salatalığı ilave edin ve karıştırın.
Buzdolabında yarım saat bekletip servis kaselerine
koyun.
Üstüne sızma
zeytinyağı döküp nane serpip servis edin.