Buğday Salatası
Formsante
1 çay bardağı buğday
Birkaç yaprak kıvırcık salata
Bir tutam maydanoz
1 adet kapya biber
1 adet havuç
Tuz, limon suyu ve zeytinyağı
1 avuç taze nane
Buğdayı yumuşayıncaya kadar haşlayıp soğutun. Havucu rendeleyin. Kıvırcık, maydanoz ve kapya biberi ince doğrayın. Diğer malzemeleri de ekleyip bir salata kasesinde karıştırın. Taze naneyle süsleyin.
