Buğday Salatası
Formsante
1 çay bardağı buğday
Birkaç yaprak kıvırcık salata
Bir tutam maydanoz
1 adet kapya
biber
1 adet
havuç
Tuz,
limon suyu ve
zeytinyağı
1 avuç taze nane
Buğdayı yumuşayıncaya kadar haşlayıp soğutun. Havucu rendeleyin. Kıvırcık, maydanoz ve kapya
biberi ince doğrayın. Diğer malzemeleri de ekleyip bir salata kasesinde karıştırın. Taze naneyle süsleyin.