Buğday Diş Top Tarhana Çorbası (Isparta)
5 top tarhana
1 su bardağı haşlanmış
nohut veya haşlanmış
börülce
1 çorba kaşığı
salça
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
5 su bardağı su
Top tarhanayı geceden ılık suyla ıslatın.
Ertesi gün, ıslattığınız tarhanaları tencereye koyup üzerine su ekleyin.
İsteğe göre haşlanmış
nohut ya da
börülce ilave ettikten sonra, ara ara karıştırarak yaklaşık 20-25 dakika kaynatın.
Çorbanız piştiğinde kaselere alın.
1
yemek kaşığı
salçayı, kızdırılmış tereyağında kavurup çorbanın üzerine dökün.
Sıcak servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen4/bugday-dis-top-tarhana-corbasi-isparta-146174.jpg)