|
|
|
BRUNCH nedir? |
 |
Banu Atabay
Yazar
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA |
Kısa URL: https://ml.md/lc25037
Gönderme Tarihi: 03.Tem.2008
3,678 defa indirildi / yazdırıldı
|
Müslüman, Türk kültüründa yeri olamayan Hristiyan ve Yahudi kaynaklı bir öğün türüdür.
Kelime manası; İngilizce "breakfast" kahvaltı ve "lunch" öğle yemeği kelimelerinden türetilmiş bir kelimedir. Sabah kahvaltısı ve öğle yemeği arasında ara öğünü belirtir. Yani 2 öğünün birleştirilerek tek öğünde yenilmesi anlamına gelir.
Burunch; Cumartesi ya da Pazar günleri yenir, hafta içi yenmez.
Hristiyanlar Pazar ayinine, Yahudiler Cumartesi ayinine aç olarak gitmek zorundadır. Ayin sonrası yedikleri bu öğüne "branch" adını vermişerdir. Çünkü zamanlama olarak sabah ve öğle arasına dek gelmektedir.
|
|
BRUNCH nedir? Tarifleri Diğer Konular
|
|
