Brüksel Lahanası Graten
Patates
Brüksel lahanası
Krema
Süt
Kaşar
Tuz
Kara
biber
Öncelikle
patatesleri soyun ve yuvarlak kesin. Bir tencereye
süt,
krema ve
patatesleri alın. Tuzu ve kara
biberi de ekleyip güzelce karıştırın. Brüksel lahanalarının da üst dallarını kopararak temizleyin.
Bir tencerede su kaynatın, şeker, tuz ve lahana ilave edin ve lahanaları pişirin. Bir borcama
patatesleri alın, lahananın suyunu süzün ve
patatesin olduğu tencereye ekleyin. Artan
kremayla iyiçe karıştırın ve borcamdaki
patateslerin üzerine yayın. Üzerine kaşar serpin ve önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızarana kadar pişirin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/bruksel-lahanasi-graten-155541.jpg)