Brownie
www.electrolux.com
250 g bitter çikolata
250 gr tereyağı
375 g şeker
2 paket vanilya (yaklaşık 16 gr)
1 tutam tuz
5 çorba kaşığı su
5 yumurta
375 g ceviz
250 g un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Çikolatayı büyük parçalar halinde ayırın ve benmari usulü eritin.
Tereyağı, şeker, vanilya, tuz ve suyu krema haline getirin, yumurtaları veerimiş çikolatayı ekleyin.
Cevizleri iri doğrayın, unla ve kabartma tozuyla karıştırın ve çikolata karışımına katın.
Derin bir pişirme tepsisine pişirme kağıdı serin ve karışımı üstüne koyup düzeltin.
Fırında 50 dakika pişirin.
Soğumaya bırakın, pişirme kağıdını çıkarın ve kare kare kesin.
Fotoğraf "ay ışığı" tarafından gönderildi. 26.02.2020