Browni Kurabiye
1 paket kakao (küçük olanlarından)
Yarım paket yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı tozşeker
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya aldığı kadar un
Bol hindistancevizi
Şerbeti İçin:
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı su
Bütün malzemeyi karıştırın unu ekleyip yumuşak bir hamur haline getirin,yuvarlak kurabiye şeklini verip 180-200 derece arası fırında 20dk. Pişirin.Bu arada şerbeti hazirlayip kaynatın 2-3dk kaynadiktan sonra soğumaya alın.fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğuk şerbetin içine batırıp alt üst döndürün hindistan cevizinde yuvarlayın ve soğumaya bırakın.servis esnasında üzerine biraz daha hindistan ceviszi serpiştirin.
