Brokolili Pizza
1 adet hazır pizza hamuru
150 gr. brokoli
250 gr.
mantar
1/2 adet sarı dolmalık
biber
350 gr. cheddar
peyniri
Brokoli çiçeklerinin üzerine çıkıncaya kadar kaynar su ilave edin, 3-4 dakika pişirin, delikli kepçe ile çıkarıp soğuk suya
koyun, soğuduktan sonra süzün. Hazır pizza tabanının üzerine brokoli çiçeklerini,
mantarları, sarı dolmalık
biberleri ve
soğanları yerleştirin, üzerlerine
peynirleri serpin, önceden ısıtılmış 220 derece fırında pizza hamurunun kenarları kızarıp kıtırlaşıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.