Boza Nasıl Muhafaza Edilir
Boza serin ve ışık almayan bir ortamda saklanmalıdır ve bunun için en ideal ortam buzdolabıdır. Hazır aldığınız ya da evde hazırladığınız bozayı ağzı kapalı olarak 5 güne kadar buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Bozayı geleneksel haliyle servis etmek için; üzerine tarçın serpebilir ve sarı leblebi ekleyebilirsiniz.