|
|
|
Börülce Gevreği |
 |
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1739
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc145948
Gönderme Tarihi: 28.Eyl.2019
1,195 defa indirildi / yazdırıldı
|
Millî Eğitim Bakanlığı
1 adet soğan
250 gram börülce içi (bebeleri)
200 gram kuru parçalanmış yufka (küçük kırıklar)
½ bardak zeytinyağı
Tuz
Pul biber
Börülceler haşlanır.
Zeytinyağı ile soğan kavrulur, içerisine yufka kırıntıları atılır.
Yufkalar pembeleşinceye kadar kavrulur.
Son olarak börülce içi eklenir.
Birkaç kez karıştırılıp ocaktan alınır.
Üzerine pul biber serpip servis edilir.
|
|
Börülce Gevreği Tarifleri Kırmızı Lahana Tarifleri
|
|
