|
|
Bolen Çorbası |
|
bahçıvan teyze
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.05.2013
Mesajlar: 103 Şehir: Elazığ |
Kısa URL: https://ml.md/lc89672
Gönderme Tarihi: 06.Haz.2013
1,584 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 adet domates
1 adet sivri biber
1 çorba kaşığı salça
5 su bardağı tavuk suyu
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
4 çorba kaşığı sıvıyağ
Biberin tohumu çıkarılır ve incecik doğranır. Tencereye yağ konur, orta ateşe oturtulur. Isınınca biber atılır. 5 dakika kavurduktan sonra rende domates, salça, şeker ve tuz eklenir. 10 dakika kadar pişirilir. Son olarak tavuk suyu katılır ve bir taşım kaynatılır.
|
|
Bolen Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri
|
|