Böğürtlenli Tofu
Malzeme:
200 gram böğürtlen
175 gram tofu
3 çorba kaşığı bal
120 gram meyveli müsli
Böğürtlenleri iyice yıkayıp temizleyin. Süslemek için birkaç tanesini ayırın. Böğürtlenleri, tofu ve balı mutfak robotunda püre kıvamına getirin. Servis kabına sırasıyla müsli, böğürtlen ve tofu karışımından yayın. Müsli ve böğürtlenlerle süsleyip servis yapın.