Bisküvili Uğur Böceği
1 paket yuvarlak tuzlu bisküvi
250 gr krem peynir
75 gr zeytinyağı
10-15 adet çeri domates
10-15 adet zeytin
4-5 dal maydonoz
Çeri domatesleri ikiye bölüyoruz ve içlerini çıkarıyoruz. Krem peynir ile zeytinyağını karıştırıyoruz. Domateslerimizin içini krem peynir karışımıyla dolduruyoruz ve arkalarına 1 yaprak maydanoz takıyoruz. Zeytinimizi de ikiye bölüp baş kısımllarına takıyoruz. Son olarakta çörekotu serpiştiriyoruz. Dolabımızda 30 dakika beklettikten sonra servis yapabiliriz.
Not: Krem peyniri bisküviyede sürebiliriz fakat bisküvilerin kırılma ihtimali yüksek. Dolapta bekletmemizin amacı bisküviyle domatesin yapışması.
