|
|
Bisküvili Şekerleme |
 |
Başak Eren
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.07.2007
Mesajlar: 31
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc16200
Gönderme Tarihi: 10.Tem.2007
2,232 defa indirildi / yazdırıldı
|
25-20 adet pötibör bisküvi
1 çay bardağı ceviz
2 çorba kaşığı kakao
1 adet yumurta akı
1 çay bardağı pudra şekeri
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
Bisküviler robotta iyice ufalanır. Üzerine erimiş ılımış tereyağı, yumurta akı, pudra şekeri, kakao, ceviz ve süt eklenir, karıştırılır. Harç buzlukta yarım saat bekletilir, daha sonra ceviz kadar toplar yapılır, kakaoya batırılarak servis tabağına dizilir.
|
BİSKÜVİLİ ŞEKERLEME |
 |
fıstık
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.11.2009
Mesajlar: 52
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc43868
Gönderme Tarihi: 22.Kas.2009
3,130 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMESİ
30 Adet sade bisküvi
1 Küçük paket margarin
5 Çorba kaşığı süt
3 Çorba kaşığı kakao
3 Çorba kaşığı çekilmiş ceviz
6 Çorba kaşığı pudra şekeri
2 Çorba kaşığı çekilmiş hindistancevizi
YAPILIŞI
1 Bisküvileri havanda iyice döverek un haline getiriniz.
2 Erimiş margarini, sütü, cevizi, kakaoyu ve pudra şekerini ilave ederek karıştırınız ve hamur haline getiriniz.
3 Bu karışımdan yarım ceviz büyüklüğünde kopartarak ve elde yuvarlayarak toplar yapınız.
4 Hindistancevizine bulayarak servis tabağına diziniz.
5 Buzdolabında bekleterek misafirlere ikram ediniz.
|
|
