Bisküvili Şekerleme
25-20 adet pötibör bisküvi
1 çay bardağı ceviz
2 çorba kaşığı kakao
1 adet yumurta akı
1 çay bardağı pudra şekeri
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
Bisküviler robotta iyice ufalanır. Üzerine erimiş ılımış tereyağı, yumurta akı, pudra şekeri, kakao, ceviz ve süt eklenir, karıştırılır. Harç buzlukta yarım saat bekletilir, daha sonra ceviz kadar toplar yapılır, kakaoya batırılarak servis tabağına dizilir.
