Bisküvili Şekerleme
25-20 adet pötibör bisküvi
1 çay bardağı
ceviz
2 çorba kaşığı
kakao
1 adet
yumurta akı
1 çay bardağı pudra şekeri
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı
süt
Bisküviler robotta iyice ufalanır. Üzerine erimiş ılımış tereyağı,
yumurta akı, pudra şekeri,
kakao,
ceviz ve
süt eklenir, karıştırılır. Harç buzlukta yarım saat bekletilir, daha sonra
ceviz kadar toplar yapılır,
kakaoya batırılarak servis tabağına dizilir.