Bisküvili İrmik Tatlısı
1 paket
kakaolu bisküvi
1 su bardağı şeker
9
yemek kaşığı irmik
1 litre
süt
1 paket vanilya
Üzeri için;
Hindistan
cevizi
Damakları çatlatan efsane
sütlü irmik tatlısı tarifimiz için öncelikle derin tenceremizi alalım.
İçine soğuk
sütü, şekeri ve irmiği koyalım. Kısık ateşte boza kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim.
Muhallebimiz kaynayıp üzeri göz göz olunca ocaktan almadan önce vanilya ekleyelim ve karıştırdıktan sonra ocaktan alalım.
Şimdi de tatlımızın yarısını borcama dökelim. Üzerine
kakaolu bisküvilerden 1 sıra dizelim.
Kalan muhallebiyi de bisküvilerin üzerine boşaltalım.
İrmik tatlımız ılıdıktan sonra buzdolabına kaldırarak birkaç saat dinlendirelim.
Buzdolabında iyice dinlenen tatlımızı çıkaralım ve dilimleyelim.
Servis sırasında üzerine tercihe bağlı
ceviz,
hindistan
cevizi veya tarçın serpebilirsiniz.